Smotra maslinova ulja istočne Istre

U sklopu manifestacije Smotra maslinova ulja istočne Istre, koja se u organizaciji udruge Agropićan odvijala 23. i 24.11.2018. godine u Svetoj Katarini, članovi profesionalnog panela Agrorovinj održali su vođenu degustaciju za 80-ak zainteresiranih članova udruge Agropićan i njihove goste.

U prvom dijelu vođene degustacije prisutni su upoznali ulja sa najčešće prisutnim manama (defektima) i razlozima radi kojih nastaju, a u nastavku su prezentirana ulja istarske buže, istarske bjelice i ulje šampiona manifestacije.

Po završetku degustacije članovi panela odgovarali su prisutnima na brojna pitanja vezana uz proizvodnju maslinova ulja.